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紅花とうずらの和風ピクルス

900円

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紅花とうずらの和風ピクルス 山形県の県花で、beni.のロゴマークにもなっている、紅花。花には血行を促す作用があり、漢方としても利用されています。山形県白鷹町で無農薬栽培された紅花を加えたピクルス液に、うずらの卵を漬け込みました。紅花を、見て、食べてお楽しみください。 原材料:うずらの卵(愛知県産)、紅花(山形県産)、漬け原材料(醸造酢、本みりん、砂糖、塩、昆布エキス) 保存方法:常温にて保存/賞味期限:製造日より6ヶ月

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